Tamamen 2024'te yenilenen Les Halles oteli, muhteşem bir çınar ağacının etrafında konumlanmış, 35 odalı bir sığınak oluşturmak üzere birleştirilmiş üç köy evinden oluşmaktadır. Biarritz'in hareketli alışveriş bölgesinin kalbinde yer alan Les Halles, okyanus manzarası bonusuyla birlikte canlı ve yeşil bir inziva sunmaktadır. Burada, bir sörf seansından, pazarda yapılan bir gezintiden veya Côte des Basques boyunca yapılan göz kamaştırıcı bir yürüyüşten sonra rahatlayabilirsin.
Canlı Gambetta Caddesi'ndeki bu yepyeni mücevher, çeşitli kalabalıkların bir araya geldiği bir köy meydanı olarak tasarlanan dinamik bir merkez olan La Gambette restoranına ev sahipliği yapmaktadır.