Bu lüks tarihi otel, Safranbolu'da yer almaktadır. Şehir merkezine 50 metre mesafede bulunan tesis, birçok turistik mekana yürüme mesafesindedir. Açık hava restoran ve kafe hizmeti sunulmaktadır.
Ücretsiz Wi-Fi mevcuttur. Misafirlerimizin konforu için 24 saat resepsiyon hizmeti sunmaktadır. Karaüzüm ailesi, 1861 yılında siyasi çatışmalar ve baskılar nedeniyle Abhazya'dan göç etmek zorunda kalmıştır.
Safranbolu'ya yerleşmişlerdir. Karaüzümler Konağı, 1893 yılında Safranbolu'da inşa edilmiştir. Aile, 1893-1995 yılları arasında burada yaşamıştır.
2014-2016 yılları arasında restore edilmiş ve otel olarak planlanmıştır. Günümüzdeki görevi torunu Nurhan Karaüzüm yürütmektedir.