Auberge, şehrin koşuşturmacasından uzakta huzurlu bir kaçış sunarken, aynı zamanda ana yollara yakın bir konumdadır. Fransa'nın Béarn ve Soule bölgeleri arasında, Montory köyünün kalbinde yer alan otel, yerel gelenekleri keşfetmek için ideal bir başlangıç noktasıdır. Konuklar, daha sıcak aylarda serinletici bir açık havuzun tadını çıkarabilirken, çevredeki bölge yıl boyunca heyecan verici aktiviteler sunmaktadır.
Auberge de l'Étable, aileler veya konferans grupları için mükemmel, çok yönlü odalar sunmaktadır. Pyrenees Milli Parkı, Saint-Jean-Pied-de-Port ve İspanya sınırına yakın konumu, Biarritz, Pau, Lourdes ve Pamplona'ya kolay erişim sağlar.