Çayırlar ve ormanlarla çevrili olan Steinsfeld'deki bu geleneksel otel, Frankonya mutfağı ve Bavyera biraları sunmaktadır. Rothenburg ob der Tauber arabayla sadece 5 dakika uzaklıktadır. Landhotel Schwarzes Ross 200 yıl önce inşa edilmiştir ve ahşap çerçeveli bir dış cepheye sahiptir.
Her odada duşlu modern bir banyo bulunmaktadır. Schwarzes Ross'un tüm alanlarında ücretsiz Wi-Fi mevcuttur. Güzel havalarda misafirler çekici terasta yemek yiyebilir ve içecek içebilirler.